#早餐时间👀 第一步起!一碗好的芋头粥不仅暖身暖心,更是美容养颜的小秘诀!🌿我今天就要教你用最省时的方法制作这款“秋天里的少女粥”~✨
👉 材料:
- 芋头 1-2枚【选择饱满粉芋口感超加分】)
- 大米 适量(50g)
- 枸杞数颗或蔓越莓少许🌟(让颜色提亮~提升整体颜值)
- 黑芝麻 少许🌟【黑芝麻富含铁、锌、叶酸还有维E超级滋补】
🌈 风味调整:
盐 可按个人喜好来,不喜欢可以省!不喜欢太寡然可试试放一块鸡肉茸~鲜!🌟🌟🌟
👩🌾 番茄土豆大法
1️⃣. 西红柿先烫一下去皮切泥【让粥体更加细腻润滑!】🌟
- 🌡将芋头连带蒸布一起上热水锅大火十分钟熟透!
🔥 保证水滚再开!不要偷吃哦!
🧄 抓娃娃三板大锤(步骤3+4+5):
3. 锅内热一点点油,下芋泥略炒半翻即可!让锅中香气逼走水气!🔥
4. 米用水冲洗三下倒入锅中。
5. 倒冷水至覆盖过米3/4为佳。
🍃 真正高手秘籍!
① 不管啥时候粥要滚,就记得要搅拌!不然锅底焦!
🌈 盖盖文火耐心炖煮【3人份粥大约25分钟就可以大口吸啦!!】
🌈 成功Tips:
③ 让食物自己吐纳水分而不是强行添加水蒸气会更清甘入味。💡
💦 别把大米扔水里面泡【这样反而没嚼头!】⏰
🌟 越是简单的菜肴我们更要小心处理每一环节💪才能让味道更加纯粹美好~
🎉 尝试一下吧,感受这道养生美味芋头羹带来的惊喜,你会发现它不仅可以给你的清晨带来一份美好,更能让你全天都活力充沛!🌟🌟🌟
💫 欢迎跟我一样成为料理控👩🍳 一起探索更多好吃的配方吧,在这个收获之秋季节给自己一份最好的滋养与享受😋😋😋 ~
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